Mengonsumsi kopi di Indonesia selalu terjadi peningkatan setiap tahunnya sampai dengan 1,3 kg per kapita dalam setiap tahun. Meningkatnya jumlah yang mengonsumsi bisa meningkatkan omset bisnis kalian. Indonesia juga merupakan negara penghasil kopi yang masuk ke peringkat empat. Hal ini yang menjadikan pemilik bisnis kopi meningkat angka penjualannya. Dan sangat mudah untuk mendapatkan biji kopi yang bagus. Di masa pandemi seperti ini pastinya akan menjadi peluang bagi yang ingin berbisnis kopi dalam negeri. Maka dari itu, diperlukan sebuah strategi yang tepat agar bisa meningkatkan angka konsumsi kopi. Yuk simak beberapa strategi dalam berbisnis kopi di masa pandemi!
Kualitas Produk Kopi
Kopi yang memiliki citarasa dan aroma yang bisa memuaskan konsumen pastinya akan lebih menarik dan menjadi keunggulan buat bisnis kamu walaupun harga minuman kopi tersebut lebih mahal dari produk kopi sejenis. Cita rasa dan aromalah yang pasti membuat konsumen akan pergi ke kedai kalian.
Kepuasan Pelanggan Menjadi Hal utama
Sumber Gambar : .googleusercontent.com
Ada yang perlu dipikirkan ketika seseorang masuk ke dalam kedai kopi kalian, saat itu ada beberapa pertimbangan yang membuat konsumen akan menyadari kalau kedai kopi kalian punya keunikan tersendiri. Apalagi ketika seseorang sedang mencicipi kopi di kedai kalian. Jangan sampai buat pelanggan menjadi kecewa ketika membeli kopi di kedai kalian. Jadi perhatikan baik-baik masa depan bisnis kalian.
Gunakan Media Sosial sebagai eksistensi Produk Kopi
Sumber Gambar : warungkopi.net
Strategi selanjutnya yaitu dengan menggunakan media sosial sebagai eksistensi untuk omset bisnis kopi kalian. Dalam hal ini dapat dilakukan dengan dua cara yaitu beriklan dan yang selanjutnya adalah engangement. Kalian bisa memposting produk kopi di akun media sosial seperti Instagram, Facebook, Youtube dan lainnya. Dan sering juga mengadakan giveaway atau bisa kuis berhadiah voucher gratis untuk membeli kopi.
Website Brand Kopi
Jangan lupa untuk memperkuat brand kopi kalian, kalian perlu membuat website mengenai brand kopi kalian. Isilah dengan desain dan konten yang menarik, serta ramaikan dengan foto-foto makanan lengkap beserta harganya. Dan buat artikel edukasi juga yang berkaitan dengan kopi dan kuliner lainnya. Tingkatkan strategi bisnis kamu denngan pengetahuan tambahan mengenai kedai kopi kamu.
Kedai Kopi Sebagai Rumah
Sumber Gambar : detik.net.id
Berikan kesan kalau kedai kopi milik kalian seperti rumah bagi yang sedang bepergian dari tempat kerja. Jadi, orang-orang akan merasa nyaman untuk berkumpul ataupun berdiskusi di tempat itu. Apalagi bagi para pelajar, mahasiswa dan anak-anak muda. Pengalaman inilah yang bisa memberikan kesan menyenangkan dan unik yang bakal menarik minat konsumen.
Diskon Dan Promo Lainnya
Sumber Gambar : beritagar.id
Berikan diskon, bisa pula memberikan promo lainnya. Seperti, para pelajar maka diberikan tawaran beli 2 gratis 1 khusus di jam makan siang. Pastinya promo tersebut akan menarik minat para konsumen supaya pergi ke kedai kalian. Promo ini juga bisa dilakukan secara rutin ataupun pada hari-hari besar lainnya.
Batasi Kontak Secara Langsung Dengan Konsumen
Sumber Gambar : tempo.co
Batasi kontak langsung dengan konsumen pada saat mengantar makanan ataupun kopi ke rumah konsumen. Dan juga saat kurir datang taruhlah kopi atau makanan pada tempat yang disediakan konsumen. Nantinya kurir bisa mundur beberapa meter agar bisa memerika pesanan. Cara ini bisa dibilang efektif untuk diterapkan agar mencegah penyebaran virus Covid-19.
Nah, Itulah strategi pemasaran yang bisa kalian terapkan untuk bisnis yang sedang kalian kembangkan. Semoga cara ini bisa membantu dan juga mampu meningkatkan omset kalian.
